تعرف على :خطورة الفسيخ على مرضى السكر والقلب
الصحافة اليوم:
قال الدكتور جمال شعبان،أستاذ كهرباء القلب بالمعهد القومي للقلب، لمرضى القلب، في شم النسيم قبل تناولهم الأسماك المملحة، وهي:
1. يحظر علي مرضي السكر والقلب وأصحاب الأمراض المزمنة بعدم تناول هذه الأسماك المملحة، لما لها من آثار ضارة على صحتهم.
2.يحظر على مرضى هبوط في القلب وتراجع في وظيفة البطين الأيسر.
3. عدم الإسراف في تناول الأسماك المملحة بحيث لا يتجاوز 150 جرامًا في الوجبة الواحدة لتجنب حدوث وعكة صحية.
4. ضرورة مقاطعة الأسماك المملحة من الذين يعانون من أمراض القلب والشريان التاجي وهبوط القلب وارتفاع الضغط .
5. مشكلة التسمم الناتج عن أكل الفسيخ يرجع إلى طريقة التحضير غير السليمة من الناحية الصحية لقلة وجود الملح بالفسيخ.
6. تظهر الأعراض علي هؤلاء المرضى في صورة تورم في القدمين والبطن.