كتب:أيمن برايز
أقيم بمقر الجامعة الامريكية بميدان التحرير حفل إفتتاح أول كافتيريا أمر بأنشائها الخديوى عباس حلمى عام 1908 لطلبة جامعة القاهرة فى مقرها المؤقت بسراى الخواجة نستور جناكليس الذى تشغله حاليا الجامعة الامريكية
حضر الافتتاح م. محمد أبو سعدة رئيس جهاز التنسيق الحضارى وفرانسيس ريتشارد دونى رئيس الجامعة الامريكية ورجل الاعمال نجيب ساويرس والكاتبة الصحفية سيلفيا النقادى والكاتب الصحفى طارق عطية وأحيت الحفل الفنانة نسمة محجوب نجمة ستار أكاديمى
